La Meglio Cosa

Vineria avec cuisine

La Meglio Cosa



un voyage à travers les saveurs de la Sicile et les vins de l'Etna

A propos de nous



Notre food corner est toujours ouvert sur réservation, les vendredis et samedis à partir de 18h30 et les dimanches pour le déjeuner. De mai à septembre, du mercredi au dimanche, de 18h30 à 23h00. Notre cuisine traditionnelle à base de produits frais et siciliens, respectant la saisonnalité des aliments, est un must gastronomique non seulement pour les clients de l'hôtel Milomax, mais aussi pour tous les visiteurs extérieurs. Dans une vie de plus en plus trépidante avec des déjeuners rapides, offrez-vous un moment de détente où vous pourrez profiter de chaque instant sans précipitation, parce que nos plats sont préparés au moment même, c'est notre philosophie.


La Meglio Cosa accompagne ses hôtes avec goût et qualité au petit-déjeuner, au déjeuner, à l'apéritif et au dîner. Aussi bien avec des aliments issus de notre propre production qu'avec des produits sélectionnés pour représenter le "meilleur" du territoire
Notre point fort est notre terrasse, d'où vous pouvez profiter d'une vue splendide sur l'Etna d'un côté et sur la mer Ionienne de l'autre.


Laissez-vous surprendre par une véritable expérience gustative. Préparez-vous à découvrir la magie de la Sicile à travers ses saveurs les plus authentiques.
Des menus végétariens et végétaliens sont disponibles sur demande. Pour les groupes et les entreprises, nous proposons des cours de cuisine et de show cooking, des menus de dégustation qui peuvent varier en fonction de vos besoins


Notre philosophie



Chez La Meglio Cosa, la convivialité ne peut pas manquer.
Aujourd'hui, les rythmes de travail et de vie, surtout dans les grandes villes, nous obligent à prendre nos repas à la hâte et souvent seuls..
Raffaele, vous invite chez Milo pour une autre façon de vivre le restaurant.
Chez nous, vous pourrez siroter un bon vin ou un apéritif, accompagné de savoureuses planches à découper et d'une vaste sélection de fougasses farcies, tout en écoutant de la bonne musique. Notre offre gastronomique comprend également des salades, du carpaccio de bresaola et d'autres spécialités saisonnières qui varient en fonction de la saison.

La cave de Raffaele



Pour moi, le vin est synonyme de convivialité, je mets sur la liste des vins qui parlent du territoire, qui expriment quelque chose et, surtout, j'aime rencontrer les vignerons en personne pour qu'ils me racontent l'histoire des vignobles, du travail, de la vinification et des projets futurs.

J'ai hâte de vous raconter les "vraies" histoires de nos vins.